이태리 스테이크1 피렌체 여행 필수 코스! Bistecca Fiorentina: 피렌체 스테이크 맛집 추천 피렌체 여행 필수 코스! 🍖 Bistecca Fiorentina: 피렌체 스테이크 맛집 추천피렌체는 르네상스 예술의 발상지로 유명하지만, **'비스테카 피오렌티나(Bistecca Fiorentina)'**라는 이름으로 전 세계 미식가들의 사랑을 받는 스테이크의 본고장이기도 합니다.이번 글에서는 왜 피렌체 스테이크가 특별한지, 그리고 피렌체 중심가에서 진짜 제대로 된 스테이크를 맛볼 수 있는 추천 맛집을 소개합니다.피렌체 스테이크, 왜 이렇게 유명할까?전통 깊은 목축 문화: 피렌체가 속한 토스카나 지방은 수백 년 동안 뛰어난 육질을 자랑하는 소, 특히 키아니나(Chianina) 품종을 키워왔습니다. 키아니나는 세계에서 가장 오래되고 큰 품종 중 하나로, 고기의 풍미와 부드러움이 탁월합니다.간결하지만 완벽.. 2025. 4. 28. 이전 1 다음